16 октября — Всемирный день хлеба

Хлеб — это один из самых популярных продуктов питания, без него сложно представить свой дневной рацион. Неудивительно, что у такого нужного продукта есть свой день. Подробнее о нем расскажет Відкритий.

Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. А выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем в сельском хозяйстве. Кстати, к этому же событию приурочен и ещё один праздник – Всемирный день продовольствия.

Во все времена хлеб пользовался любовью и почетом, а на столах ему всегда было отведено главное место.  Неспроста в народе говорят, что хлеб — всему голова, он действительно полезен и очень питателен.

• В старину считалось, что в этот день происходит шабаш всевозможной нечисти. Осенние лихорадки — ломиха, огниха, трясовница, желтяница, лихоманка, бессонница — живущие на болотах, приближаются к человеческому жилью… Чтобы их отпугнуть, нужно было осиновую кору или осиновый сучок при себе носить.

Напомним, ранее мы писали о том, как забыть неудачи и начать жизнь с чистого листа.