6 января — Рождественский сочельник
6 января среди правосланых христиан отмечается Сочельник, который в Украине более известен как «Святий Вечір». Відкритий предлагает читателям узнать, какие блюда готовить в этот день и что означает этот день для христиан восточного (православного) обряда.
Название этого праздника произошло от древнеславянского слова «сочьньникъ». Онопроизошло от названия кукурузной лепёшки, которую традиционно изготавливали по случаю такого дня — «сочень». У православных христиан в этот день принято отказываться от любой пищи до момента появления на небе первой звезды, что означает пришествие Иисуса Христа в наш мир.
автор:ТелеНеделя (tv.ua)
Традиционно в этот день принято употреблять в пищу 12 видо праздничных блюд, а именно: кутья, узвар, запечённый лосось, запечённые яблоки, салат винегрет, голубцы с грибами, вареники с вишней, овощное рагу, салат из свеклы, картофельные драники, салат с руколлой и феттой, а также соленья из овощей. Эти блюда — постные: они символизируют 12 апостолов (учеников) Иисуса.
Также в этот день отмечают именины люди с такими именами: Агата, Антиох, Евгения, Иннокентий, Клавдия, Николай, Сергей.
Каким был этот день в истории:
563 год- после землетрясения (557 год) был восстановлен и заново освящён собор Святой Софии в Константинополе (ныне — Стамбул);
1066 год — королём Англии стал Гарольд Годвинсон;
1412 год — родилась Жанна Д’арк, национальная героиня Франции (сожжена англичанами на костре в 1431 году);
1596 год — родился Богдан Хмельницкий, украинский гетьман и государственный деятель (умер в 1657 году);
1822 год — родился немецкий археолог Генрих Шлиман. Именно он нашёл остатки города Троя (умер в 1890 году);
1846 год — в Киеве создано Кирилло-Мефодиевское братство, членом которого был и поэт Тарас Шевченко. Годом позже его члены были арестованы по доносу; Шевченко был отправлен в солдаты;
1912 год — 47-ым штатом США стал Нью-Мексико;
1938 год — родились Адриано Челентано, итальянский актёр и певец и Василий Стус, украинский поэт, диссидент и политзаключённый (погиб в заключении в 1985 году);
1939 год — родился Валерий Лобановский, известный футбольный тренер, наставник сборной СССР и Украины по футболу (умер в 2002 году);
1975 году — вышел первый выпуск американской телевизионной игры «Wheel of Fortune» («Колесо фортуны»). В странах бывшего СССР с 1990 года эта игра выходит под названием «Поле Чудес».
Теги:
