Согласно документу, новый праздник, посвященный национальному блюду Украины, хотят отмечать ежегодно во вторую субботу сентября. Инициативу поддержали представители большинства политических партий, представленных в ВР, а также внефракционные депутаты.
Главная цель — обеспечение охраны культурного наследия и популяризации украинской культуры ( и ее кухни в том числе) по всему миру.
«Подавляющее большинство украинского народа любит красный борщ и кушает его как на праздники, так и просто, когда есть возможность. Но ведь любовь — это и ответственность, правда? Поэтому в нашей ответственности доносить всему миру, что борщ — это наше, украинское. А также в наших правах официально утвердить борщ как визитку богатейшей украинской кухни», — написал на своей странице в социальный сетях один из авторов законопроекта Ярослав Юрчишин.
Ярослав Юрчишин
Ранее мы сообщали, что мастер десертов из Днепра Дмитрий Никифоренко сделал креативный торт в форме кастрюли борща в комплекте с буханкой хлеба, зелёным лучком и головкой чеснока.
