Как повысить эффективность работы официантов

Всем известно, что 50% успеха ресторана зависит от качества обслуживания и приветливости персонала. Никому не нравится, когда его встречает угрюмый официант, который суетится, путает блюда и несет заказы по полчаса. Чтобы избежать подобного, во всех современных заведениях устанавливается система вызова персонала.

Магазин POS Sector предлагает целый ряд гаджетов для автоматизации вашего заведения и обязательно рекомендует к покупке кнопки вызова, а также пейджеры для официантов, чтобы оптимизировать рабочий процесс и не заставлять посетителей ждать. Подробнее об этом читайте в материале.

Какие гаджеты есть в магазине

Кнопки вызова официантов

Пригодятся в ресторанах, где много столиков или же даже несколько залов. Очень удобно, что клиент может нажать на кнопку, которая находится рядом со столиком или на нем, когда решит, что заказать, или захочет получить счет. Когда посетители используют кнопку, на пейджере или приемнике официанта в виде номера столика сразу же отображается вызов.

Как повысить эффективность работы официантов - рис. 1

Пейджеры для официантов 

Это устройства, которые отображают номера столиков в случае, если посетители нажимают на кнопку вызова, а также принимают вызовы от кухонных передатчиков поваров. Нужны для того, чтобы упростить коммуникацию между клиентом и обслуживающим персоналом и повысить эффективность работы официантов, ведь от этого напрямую зависит ваш успех и количество прибыли.

Кухонный передатчик повара

Сообщает официанту о готовности заказов из бара или кухни.

Как повысить эффективность работы официантов - рис. 2

Пейджеры для гостей

Необходимы в тех ресторанах, где нет официантов и клиенты забирают заказы самостоятельно. Пейджер выдается посетителю после оплаты, а когда заказ готов, устройство вибрирует, а также срабатывает светодиодный и звуковой сигнал. Таким образом клиента вызывают на кассу или к месту выдачи блюд. Это предотвращает столпотворение возле касс, что положительно влияет на атмосферу в ресторане, а также позволяет гостю с пейджером выйти из заведения.

Как повысить эффективность работы официантов - рис. 3

Зачем нужна установка системы вызова официантов

  • Стремительный рост прибыли. Наличие в вашем ресторане гостевых пейджеров или кнопок вызова официанта является показателем высокого уровня заведения, что гарантирует приток клиентов.
  • Качественное обслуживание. Официант больше не бегает к клиенту по сто раз, а посетитель в свою очередь не ждет официанта дольше, чем следует.
  • Быстрое обслуживание. Официант не ходит на кухню с вопросами, готов ли заказ, соответственно, не мешает работе поваров, а также не надоедает клиенту. Всё происходит без лишней суеты.

Теги: , ,