Как выбрать свежие овощи и фрукты: советы экспертов

Свежие овощи и фрукты — неотъемлемая часть здорового рациона. Они содержат витамины, минералы и клетчатку, необходимые для нормального функционирования организма. Однако не всегда удается выбрать действительно качественные и спелые плоды. Но, есть одна проверенная доставка из супермаркета Киев — Турбо, которая тщательно подходит к вопросу качества. Как не ошибиться с выбором? Рассказываем в нашей статье.

Сезонность превыше всего

Первое, на что стоит обратить внимание при выборе овощей и фруктов — это сезонность. Покупайте продукты, которые выращиваются в данный период года. Они будут не только вкуснее и ароматнее, но и полезнее, ведь содержат максимум витаминов и минералов. К тому же сезонные овощи и фрукты стоят дешевле, чем привезенные издалека.

Внимательно осматривайте плоды

Не стесняйтесь тщательно осматривать овощи и фрукты перед покупкой. Они должны быть целыми, без вмятин, трещин и темных пятен. Обращайте внимание на цвет: он должен быть ярким и равномерным. Если плод слишком блеклый или, наоборот, переспелый, лучше отложить его в сторону.

Запах плода имеет значение

Аромат — верный признак спелости и свежести овощей и фруктов. Понюхайте плод: если он пахнет сладко и насыщенно, значит, находится в самом соку. А вот неприятный запах гнили или плесени — повод отказаться от покупки. Некоторые фрукты, например, дыню или арбуз, можно слегка постучать. Спелый плод будет звучать глухо. Так можно будет определить хороший овощ, фрукт или ягоду.

Не гонитесь за идеальной формой

Идеально ровные и гладкие овощи и фрукты не всегда самые вкусные и полезные. Часто их выращивают с применением большого количества химикатов и собирают недозревшими. Поэтому не бойтесь покупать плоды неправильной формы или с небольшими изъянами. Главное, чтобы на них не было следов порчи и вредителей. Тогда такой плод будет пригодным к употреблению.

Правильно храните продукты

Даже самые свежие и качественные овощи и фрукты могут быстро испортиться, если хранить их неправильно. Для каждого вида существуют свои правила. Например, бананы, авокадо и томаты не стоит класть в холодильник, а вот зелень и ягоды, наоборот, лучше держать в прохладе. Такие фрукты, как яблоки и груши, выделяют этилен — газ, который ускоряет созревание других плодов. Поэтому их лучше хранить отдельно от остальных плодов. Например, использовать специальные лотки или пакеты.

Доверяйте проверенным поставщикам

Чтобы быть уверенным в качестве овощей и фруктов, покупайте их у проверенных поставщиков. Например, в супермаркетах и онлайн-сервисах доставки, которые тщательно следят за свежестью продуктов.

Одним из таких сервисов является Turbo — здесь вы найдете широкий выбор овощей и фруктов с доставкой на дом всего от 15 минут. Преимущества такого решения:

• все продукты проходят строгий контроль качества, поэтому вы можете быть уверены в их свежести и безопасности;
• заказы от 400 грн предусматривают бесплатную доставку;
• наличие собственных дарктостров;
• бонусная система лояльности для постоянных покупателей;
• комфортное мобильное приложения для быстрых заказов с телефона;
• поддержка разных вариантов оплаты: онлайн или курьеру при получении продуктов дома.

Выбирать овощи и фрукты — целое искусство, которое требует внимания и знаний. Но если следовать нашим советам, вы сможете приобретать только лучшие и самые спелые плоды. А если вам нужна быстрая и удобная доставка продуктов на дом, загляните на сайт Turbo. Здесь вы найдете все необходимое для здорового и вкусного питания.

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал и страницу Відкритого в Фейсбук, чтобы первыми узнавать о важных событиях в Днепре.