Прощание с зимой: в центре Днепра будут готовить блины, вареники и жечь чучело

В эту субботу, 29 февраля, в Днепре в парке имени Шевченко и возле гостиницы «Днепропетровск» пройдет традиционное празднование Колодия — украинский аналог Масленицы. Об этом Відкритий сообщает со ссылкой на пресс-службу Днепровского горсовета.

Оба мероприятия начнутся 29 февраля в 12:00.

«Это древний украинский праздник встречи зимы с весной. Мы гарантируем яркую атмосферу, множество вкусностей, интересную культурную программу на главной сцене и гастрономические рекорды. Будет весело, интересно и вкусно. Хотя зима в этом году была не слишком жесткая, но это прекрасный повод в хорошую погоду прийти и отпраздновать», — отметил начальник управления культуры департамента гуманитарной политики городского совета Евгений Хорошилов.

Президент Ассоциации рестораторов Днепра Елена Булах рассказала, что традиционно на этот праздник наши предки пекли блины и варили вареники. Поэтому для горожан на Сичеславской Набережной в эту субботу подготовили гастрономический сюрприз.

«Мы будем печь блины сразу на восемнадцати сковородках, делать это будут четыре повара. Мы хотим поставить рекорд и посмотреть сколько можно испечь блинов в час: по приблизительным подсчетам их должно быть 700 — 800 Сам рекорд сложный и на него влияет много факторов — это и температура дерева, которое горит, сковородок, сноровка поваров», — рассказала Елена Булах.

В то же время в парке Шевченко будут выступать воспитанники учреждений дополнительного образования. На главной аллее для гостей устроят театрализованное действо. Также будут угощать всех варениками от казаков «Свирепой кухни».

Завершится празднование в 17:00 традиционным сожжением чучела.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: в Днепре курсанты университета МВД отпраздновали Масленицу.

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал и страницу Відкритого в Фейсбук, чтобы первыми узнавать о важных событиях в Днепре.