Рай для сладкоежек: на Днепропетровщине увеличилось производство шоколада

Согластно официальной статистике, с начала 2021 года на Днепроптеровщине увеличилось производство сладостей. 

Об этом сообщает Відкритий.

Рай для сладкоежек: на Днепропетровщине увеличилось производство шоколада - рис. 1

Изготовление конфет процесс не быстрый и кропотливый. Сначала готовят шоколадную массу. Какао бобы для этого закупают за рубежом. Прежде чем обрести форму, шоколадная масса подвергается темперированию, после этого шоколад становится более твердым, а поверхность блестящей. После  полученную массу можно смешать с фундуком, изюмом, кунжутом, миндалем. Далее формирование сладостей. И в конце уже фасовка конфет.

Шоколад днепровской фабрики смакуют в более чем 30 странах мира. На Днепропетровщине в 2021-м году сладостей начали производить больше, акцентируют в областном департаменте экономического развития.

«По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, более чем на 36% возросло производство шоколадных конфет, на 16% – тортов и кондитерских изделий и почти вдвое – пирожных», – отметила начальница управления агропромышленного развития Днепропетровской ОГА.

Рай для сладкоежек: на Днепропетровщине увеличилось производство шоколада - рис. 2

На данный момент на Днепропетровщине работает более 300 мощных пищевых и перерабатывающих предприятий, которые регулярно поставяют жителей страны вкусной продукцией.

Подробнее смотрите в сюжете телеканала Відкритий.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ НОВОСТИ ДНЕПРА: На авиашоу ко Дню Независимости на Днепропетровщине потратят 4,2 млн гривен.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал и страницу Відкритого в Facebook, чтобы первыми узнавать о важных событиях в Днепре.

Теги: , ,