Ціни на гречку в Україні повернулися на довоєнний рівень і будуть знижуватися далі

У серпні середні споживчі ціни на гречані крупи знизились до 45,61 грн/кг, що у 2,1 раза менше, ніж у серпні минулого року. Але це торкнулося не всіх продуктів.

Про це повідомляє Відкритий із посиланням на директора Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки”, академіка НААН Юрія Лупенко.

Ціни на гречку зростали до вересня 2022 року. З надходженням нового врожаю, розпочалося поступове зниження, яке триває донині й має всі перспективи для продовження, наголосив академік.

За його словами, у серпні цього року найбільш суттєво знизились споживчі ціни на продукти овочевої групи, зокрема: на моркву (-63 %), буряк (-54,9 %), капусту білокачанну (-52,7 %), цибулю ріпчасту (-50 %).

Також на 16,3 % впала вартість яблук, яка у липні ще зростала.

Зменшились ціни на пшеничне борошно (-2,5 %), житній та житньо-пшеничний хліб (-0,5 %), вершкове масло (-0,6 %), соняшникову олію (-0,5 %), м’які сири жирні (-0,3 %), крупи ячні (-0,1 %), зазначив науковець.

Водночас найбільше у серпні здорожчали сало (+2,8 %), цукор (+2,1 %), яловичина (+2,0 %), свинина (+1,8 %), манні крупи (+1,6 %), філе куряче (+1,5 %).

Дещо менше зросли ціни на ковбаси варені першого ґатунку (+1,2 %) та птицю – курячі тушки (+1,1 %). Інші продукти, ціни на які відстежуються вітчизняною статистикою, здорожчали в межах 1%.

Крім цього, у серпні вперше з березня цього року підвищилась вартість яєць – на 0,1%.

Лупенко зауважив, що загалом динаміка споживчих цін відповідає прогнозам і дає підстави для уникнення різкого здорожчання у нинішньому році.

“Певний потенціал зростання традиційно мають продукти переробки та тваринництва, більш залежні від енергетичних та сировинних факторів, тоді як ціни на овочі і фрукти, скоріше за все продовжать зниження у вересні і, можливо, у жовтні”, – зазначив він.

Раніше на Дніпропетровщині порівняли вартість продуктів у різних торговельних точках.

Підписуйтеся на наш Телеграм-канал і сторінку Відкритого в Фейсбук, щоб першими дізнаватися про найважливіші події Дніпра.