Диетолог рассказала, как не переесть за праздничным столом

Уже через несколько часов украинцы будут праздновать Новый Год. Традиционно, в это время на столах появляется много пищи, к чему может быть не готов ваш желудок.

Эксперты советуют за большим столом отказаться от чрезмерного употребления жирной и сладкой пищи и разнообразить блюда овощами.

«Около половины праздничной тарелки должно состоять из овощей. Другое — оливье, холодное и т. д. Больше употребляйте ферментированные овощи. Квашеная капуста, комбучи, печеные яблоки. Меньше употребляйте алкоголь. Помните, что безопасной дозы алкоголя нет», — рассказала диетолог Татьяна.

Также советуют заменить в оливье и шубе колбасу мясом, и не спешить во время еды.

«Заменить колбасу на мясо средней жирности. Например, курицу, индейку, телятину. Что касается майонеза. Майонез такой враг украинцев на сегодняшний день. Я советую делать майонез дома. Вы берете 2 желтка, оливковое масло, сок лимона, немного соли и делаете вкусный и полезный майонез», — подчеркнула диетолог.

Детальнее смотрите в сюжете Відкритого.

Журналистка: Антонина Чуйко

Оператор: Илья Кононов

Подписывайтесь наш Youtube-канал! Там вас ждет еще больше видео.