Дієтологиня розповіла, як не переїсти за святковим столом

Вже за декілька годин українці святкуватимуть Новий Рік. Традиційно, в цей час на столах з’являється багато їжі, до чого може бути не готовий ваш шлунок.

Експерти радять за великим столом відмовитися від надмірного вживання жирної та солодкої їжі та урізноманітнити страви овочами.

«Близько половини святкової тарілки має складатися з овочів. Інше – олів’є, холодне тощо. Більше вживайте ферментованих овочів. Квашеної капусти, комбучі, печених яблук. Менше вживайте алкоголю. Пам’ятайте, що безпечної дози алкоголю немає», – розповіла дієтологиня Тетяна.

Також радять замінити в олів’є та шубі ковбасу на м’ясо, і не поспішати під час вживання їжі.

«Замінити ковбасу на м’ясо середньої жирності. Наприклад, курку, індичку, телятину. Що стосується майонезу. Майонез – такий ворог українців на сьогоднішній день. Я раджу робити майонез вдома. Ви берете 2 жовтки, оливкова олія, сік лимону, трохи солі і робите смачний та корисний майонез», – підкреслила дієтологиня.

Детальніше дивіться в сюжеті Відкритого.

Журналістка: Антоніна Чуйко

Оператор: Ілля Кононов

Підписуйтеся на наш Youtube-канал! Там на вас чекає ще більше відео.