Идеальный зимний десерт из яблок: объединяем теплоту выпечки и нежность любимого пломбира!

Иногда для того, чтобы приготовить изысканный десерт, вовсе не нужно обладать чрезвычайными кондитерскими навыками и иметь в арсенале экзотические ингредиенты.

Предлагаем приготовить почти ресторанный, исключительно зимний и простой рецепт из того, что уже есть у вас дома. Ароматный теплый яблочный десерт с беспроигрышным дополнением из нежного сливочного пломбира… Совершенный, но вместе с тем – бюджетный и быстрый.

Итак, от слов – к делу! Нам понадобится:

Для яблочной начинки:

• 5 спелых яблок (идеально, если сорта Гренни Смит), нарезанных мелким кубиком
• очищенные и измельченные орешки по вашему вкусу
• 3 ст. л. муки
• 100 г сахара (круто, если есть коричневый, но можно и обычный)
• 1 ст. л. лимонного сока

Для хрустящей посыпки:

• 100 г муки
• 70 г сахара
• ¼ ч. л. корицы
• ¼ ч. л. соли
• 6 ст. л. охлажденного сливочного масла, порезанного на кусочки
• 30 г орешков

И обязательно: нежный сливочный пломбир, который дополнит всю эту вкуснятину в конце!

Действуем так:

1. Замиксуйте все компоненты яблочной начинки и распределите ее в одной большой форме для запекания или по отдельным формочкам.
2. В отдельной емкости смешайте сухие ингредиенты для посыпки, а затем в эту смесь добавьте кусочки охлажденного масла (так чтобы образовались небольшие комочки), добавьте орешки и щедро посыпьте полученным яблочную основу.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте десерт до золотистой корочки, примерно 30 минут.
4. Подавать десерт обязательно теплым и в компании одного-двух шариков исключительно качественного пломбира от ТМ «Ласунка».

Конечно, можно заморочиться и поискать рецепт домашнего мороженого. А можно довериться профессионалам и купить мороженое, известное не только своим исключительным вкусом, но и абсолютной натуральностью. «100% пломбир «ДСТУ 4733» именно об этом!

Итак, десерт перед нами. Эта комбинация «работает» безотказно – хруст песочной посыпки и нежность тающего пломбира, запеченные яблочки и корица… Устоять категорически невозможно!

Примечание: еще один вариант начинки для этого десерта – можно вместо яблок взять 400 г замороженных ягод. Тогда при подаче в прозрачных креманках, блюдо будет выглядеть еще ярче и вкуснее.

Поэтому не тратьте попусту время, скорее тестируйте новый рецепт и наслаждайтесь уютом теплых домашних вечеров – с яблочно-коричным вкусом и сливочно-пломбирными нотками.

Еще больше вкусных рецептов ищите на официальном сайте ТМ «Ласунка».

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал и страницу Відкритого в Фейсбук, чтобы первыми узнавать о важных событиях в Днепре.