Какие продукты в Украине продолжат дорожать: прогноз на октябрь

В Украине в ближайшее время могут вырасти цены на овощи, фрукты и молочную продукцию.

Об этом сообщает Відкритий со ссылкой на пресс-службу Аппарата Верховной Рады Украины.

Как сообщил председатель комитета по аграрной и земельной политике Александр Гайду, осенью традиционно начинает расти цена на овощи и фрукты, ведь во время холодов их нужно хранить в специализированных хранилищах.

«Это приводит к росту себестоимости производства и уменьшению предложения, потому что хозяйства, не имеющие таких хранилищ, пытаются к началу холодов реализовать свою продукцию, а хозяйства, у которых есть склады, пытаются «растянуть» реализацию к началу лета, когда цена будет выше», – отметил Гайду.

По его словам, цена овощей и фруктов будет постепенно повышаться на 5-10% ежемесячно. Стоимость молочной продукции также вырастет, однако не критично – на 3-5%.

Зимой следует снова ожидать существенного увеличения цены за яйца.

«Рекордсменом по росту цен в этом году снова будут куриные яйца. Большая доля яиц в Украине производится именно в небольших хозяйствах. Сейчас мы находимся в точке, когда уменьшается предложение от домохозяйств и цена начинает подниматься вверх. Поэтому велика вероятность того, что к новогодним праздникам цены достигнут показателя в прошлом году, когда яйца на полках стоили около 75 грн за десяток», – отметил Гайду.

Он добавил, что, несмотря на прогнозируемый рост цен, все же стоимость большинства продуктов осенью 2023 года ниже, чем за прошлый год. В частности, гречка подешевела более чем в 2 раза. По его словам, урожай гречки в этом году является рекордным, что тоже будет способствовать снижению цены на крупу.

В сентябре 2023 года средние потребительские цены на пищевые продукты продолжили снижаться и составили лишь 0,6%, в то время как в августе достигли 3,9%, а в июле — 2,1% против предыдущих месяцев. Наиболее существенно в сентябре по сравнению с августом снизились потребительские цены на овощи (-9,7%) и фрукты (-5,1%). При этом в августе их снижение составляло соответственно 37,6% и 4,2%, а в июле – 18,2% и 1,3%.

Напомним, сколько сейчас стоит сварить настоящий украинский борщ в Днепре.

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал и страницу Відкритого в Фейсбук, чтобы первыми узнавать о важных событиях в Днепре.