Ні – цукру, солі, сосискам: у школярів Дніпра нове меню

У дніпровських школах вже найблищим часом перейдуть до сучасних норм харчування, які Кабмін затвердив ще у березні цього року.

Нове шкільне меню включає відмову від тістечок, газованих напоїв, а також страв з великим вмістом солі та цукру. Про тенденції шкільної кухні, а також користі нового меню у прес-центрі Відкритого розповіла дієтолог Ксения Фощій.

Корисне та поживне меню для українських школярів розробив шеф-кухар Євген Клопотенко.

«Меню дуже великий обсяг покриває, там розроблено більше ста шестидесяти страв. Євген Клопотенко підійшов до питання з точки зору смаку, якості. Щоб дітям було апетитно та вони могли познайомитись з кухнею національною, та з кухнями інших народів світу», — рассказала Ксения Фощій.

Ксения Фощій

Детальніше про сучасне шкільне меню дивіться далі.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ НОВОСТИ ДНЕПРА: Без света и воды: в Днепре мать содержала двух малышей в антисанитарных условиях.

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал и страницу Відкритого в Фейсбук, чтобы первыми узнавать о важных событиях в Днепре.