Похмелье – лишь неприятное воспоминание: в Великобритании создали пьянящий безалкогольный спирт

Изобретенный британцами напиток повторяет настоящий алкоголь во всем, кроме похмелья на следующий день.

Об этом сообщает Відкритий со ссылкой на Daily Mail.

SENTIA – спиртной напиток, имитирующий действие алкоголя, но не содержащий его. Создали его в прошлом году в лаборатории GABA Labs в Гартфордшире, Великобритания.

Компания изготовила безалкогольное пиво и игристое вино. От них люди пьянеют, но без последствий похмелья.

Продукты доступны в двух вкусах – красном и черном. Употреблять их рекомендуют в чистом виде или смешивать с газированными напитками или имбирным элем.

В отличие от других безалкогольных напитков, просто воспроизводящих вкус оригинала, продукты GABA Labs состоят из смеси растительных компонентов, обманывающих мозг и побуждающих человека считать, что он пьянеет. Следует отметить, эти составляющие не позволяют слишком «напиться».

Состав пьянящего безалкогольного спирта:

  • магнолия;
  • шалфей;
  • апельсиновая цедра;
  • звездчатый анис;
  • женьшень
  • черный кардамон;
  • чабрец;
  • корица;
  • зверобой;
  • розмарин;
  • нигерийский имбирь;
  • гинкго;
  • полынь и т.д.

Похмелье – лишь неприятное воспоминание: в Великобритании создали пьянящий безалкогольный спирт - рис. 1

По словам соучредителя компании, у них есть ряд продуктов, которые хотят вывести на рынок в 2024 году. Предварительно, это пиво или несколько его сортов и игристое вино.

«Исследование Дэвида показало, что GABA является первым нейронным рецептором, который активируется алкоголем. Именно это обеспечивает первоначальное ощущение хорошего самочувствия и расслабления, которым люди наслаждаются благодаря алкоголю. Все остальное, что следует за этим, обычно оказывается не таким уж полезным. И мы стараемся. избежать этого, сосредоточив внимание на GABA. Вскоре после выпуска SENTIA Red мы поняли, что можем взять некоторые ингредиенты, некоторые знания, которые мы получили от SENTIA, и фактически создать безалкогольное пиво, очень похожее на хорошо крепкое пиво. Мы показали это на выставке , даже не думая, что это нечто большее, чем разумный способ общения с публикой. Но на самом деле людям это понравилось. И мы поняли, что есть реальная возможность. Наша миссия – вывести на рынок революционный ингредиент, который можно использовать для приготовления любого напитка. Потому это наша цель номер один», — рассказал соучредитель компании.

Автор: Юлия Безверхняя

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал и страницу Відкритого в Фейсбук, чтобы первыми узнавать о важных событиях в Днепре.

Теги: , ,