Преимущества использования силиконового коврика или форм для выпечки

Силиконовые изделия имеют много преимуществ. Но очень важно правильно выбрать коврик, ведь он должен быть качественным и безопасным.

Как выбрать силиконовый коврик

В последнее время силиконовые коврики или формочки для выпечки пользуются повышенной популярностью у хозяек. Их часто покупают благодаря доступной цене и простоте в эксплуатации. Но некоторые считают, что силикон – вредный материал, который может нанести вред здоровью, поэтому применять его для пищевых продуктов опасно. Выясним, действительно ли это.

Преимущества силиконового изделия

Любые изделия, предназначенные для использования с продуктами питания, должны отвечать определенным требованиям. Это как качественные игровые автоматы от 1 гривны Украина, которые должны работать честно и безопасно для пользователя. Следовательно, требования к качеству относятся и к силиконовым коврикам и формам, испытывающим влияние высоких температур. По сравнению с другими материалами силикон имеет ряд преимуществ:

• низкая теплопроводность, благодаря чему тепло равномерно распределяется по всей площади;
• мягкость, позволяющая легко доставать выпечку из формы;
• легкость, компактность, отсутствие сложного ухода.

К тому же, силикон устойчив к механическим воздействиям, не ржавеет, не бьется и не рвется, не деформируется при нагревании. Следовательно, имеет длительный срок использования.

Правила выбора силиконовой формы

Чтобы выбрать качественный и безопасный инвентарь, совсем не обязательно являться экспертом. Достаточно соблюдать ряд простых правил. Прежде всего следует обратить внимание на запах продукции. Если оно резкое и неприятное, изделие нельзя использовать с продуктами питания. Инородный запах свидетельствует, что при производстве коврика были задействованы токсичные материалы.

Второй критерий – маркировка. Добросовестный производитель всегда указывает на упаковке следующую информацию:

• адрес, контакты компании;
• состав изделия и материалы, использованные при производстве;
• сертификаты качества;
• инструкцию по использованию (показатели температуры, правила ухода).

Также при выборе силиконового изделия следует обращать внимание на расцветку. Слишком яркие, так называемые ядовитые цвета свидетельствуют о том, что в материал добавлено много красителя, что опасно. Если есть возможность, изделие следует согнуть и посмотреть, есть ли в месте сгиба белое пятно или полоска. Если это так, коврик долго не прослужит.

Конечно, следует смотреть на размер и количество формочек, ведь коврик должен максимально качественно выполнять свои профессиональные обязанности. Если он сделан из качественного силикона, его можно использовать для выпечки.