Як українці можуть подовжити термін зберігання продуктів у знеструмленому холодильнику

У Міністерстві Реінтеграції розповіли про те, як подовжити термін вживання продуктів, що зберігаються у знеструмленому холодильнику. 

Про це повідомляє Відкритий, посилаючись на пресслужбу Міністерства Реінтерграції. 

Через нестабільну ситуацію за світлом, яка зумовлена обстрілами російських окупантів, перед українцями постає багато питань. Один з них, що робити з продуктами у непрацюючому холодильнику. Експерти кажуть, що зберегти їх не зіпсованими як найдовше, реально навіть у знеструмленому приладі для охолодження харчів.

Сухий та звичайний лід

Сухий лід може виручити вас у випадку відключень світла. Експерти радять за можливостю придбати цей продукт, аби забезпечити змогу альтернативного зберігання їжі. Тримайте лід у холодильнику. Коли вимкнуть електропостачання, вашою задачею буде лише розкласти його на нижню поличку холодильника та на верхню поличку морозильної камери. Це допоможе утримати продукти свіжими на 2 доби довше.

Якщо ж ви не маєте можливості придбати сухий лід, підійде і звичайний. Ємності із ним потрібно розмістити за аналогічною схемою. Це подовжить свіжість вашої їжі на 4 години.

Морозильна камера

Якщо ж відключення світла затягнулося більш, ніж на 4 години – не панікуйте. Навіть правильно розклавши продукти, можна збільшити тривалість їх зберігання у непрацюючому холодильнику. Заповнена морозильна камера тримає холод понад 48 годин, а напівзаповнена – 24 години.

Не відкривайте холодильник без нагальної потреби

Тепле повітря, яке потрапить у вимкнений пристрій для охолодження їжі, знизить шанси продуктів зберегтися довше. За словами експертів, оптимальна температура у морозильній камері становить – 4 градуси, а у холодильнику загалом – +4.

“Пам’ятайте, продукти, які мають температуру не вище +4°С або на яких зберігаються крижані кристали, можна безпечно заморозити повторно або приготувати”, – підкреслили у Міністерстві Реінтеграції.

Раніше ми писали про те, як українці можуть уберегти свіжість м’яса за відсутності світла. 

Підписуйтеся на наш Телеграм-канал і сторінку Відкритого в Фейсбук, щоб першими дізнаватися про найважливіші події Дніпра.