В днепровских школах детям не дали пюре из-за сомнительного качества

В школах Днепра картофельное пюре вызывало сомнения у бракеражной комиссии по качеству. Поставщик утверждает, что во всем виновата воздушная тревога.

Об этом сообщает Відкритий со ссылкой на Facebook-страницу Департамента гуманитарной политики Днепровского городского совета.

Контролем качества питания от бракеражной комиссии были составлены акты и прекращена выдача продукции сомнительного качества. В департаменте отметили, что не будут платить за сегодняшние завтраки в некоторых школах. Уже готовится претензия поставщику в соответствии с условиями действующего законодательства.

Поставщик не признает, что предоставил испорченный продукт детям и отмечает, что из-за тревоги работниками нескольких школьных столовых, где заранее были поставлены готовые к употреблению завтраки, было изъято из обращения картофельное пюре.

«Всем известно, что при приготовлении картофельного пюре используется скоропортящийся продукт — молоко. Кроме того заранее разогретая пища могла остыть. Согласно регламенту работы предприятия мы не допускаем повторных разогревов. Совершив эти действия наши работники вместе с бракеражной комиссией все сделали верно. Предотвратив риск порчи продукта», – говорится в сообщении поставщика.

В комментариях родители отмечают, что продукт все-таки испортился и весь класс ел кислый картофель.

«Мы забрали с собой, 10 мин идти домой было. Картофель кислый, воняло ужасно, как открыла бокс. Котлета также доверия не вызывала», — сообщила одна из мам.

В Департаменте гуманитарной политики не называют поставщика, однако, как удалось узнать Відкритому, речь идет об ООО «Олимпиус консалт».

Справка. Бракеражная комиссия – орган внутреннего контроля продуктов питания и продовольственного сырья в учебном заведении.

Ранее мы писали, что в школах Днепропетровской области учатся 720 детей с временно оккупированных территорий.

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал и страницу Відкритого в Фейсбук, чтобы первыми узнавать о важных событиях в Днепре.