В Украине почти на 20% выросла стоимость Пасхальной корзины

Пасхальная корзина в 2024 году обойдется украинцам в 1 422 грн, что почти на 18% больше, чем в прошлом.

Об этом сообщил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Юрий Лупенко, сообщает Відкритий.

Согласно средним ценам в супермаркетах Украины, традиционная праздничная корзина на Пасху в 2024 году обойдется украинцам в 1 422 гривны.

В сумму входит паска, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыры, хрен и соль на семью из четырех человек. Это на 17,6% дороже, чем в прошлом году, когда это стоило 1208,78 гривны.

В частности, ингредиенты для приготовления паски обойдутся в 179,8 гривны за килограмм. В 2023 году это стоило 169,88 грн. Подорожали сливочное масло (+16,4%), молоко (+13,6%), дрожжи (+9,6%) и изюм (+15,6%). В то же время подешевели яйца (почти на 30%), сахар (-15%) и мука (-5%).

Согласно информации от Лупенко, наиболее затратной составляющей праздничной корзины будет мясо: домашняя колбаса (0,5 кг) – 200 грн (380-420 грн за 1 кг) и буженина (0,5 кг) – 250 грн (500- 540 грн. за 1 кг). За полкило сала нужно будет заплатить 110 грн из расчета 210-280 грн за 1 кг. В прошлом году стоимость буженины была на 14,2% меньше, домашней колбасы – на 14,3%, сала – на 3,1%.

Самыми дорогими среди молочных продуктов будет сыр (0,5 кг) – 250 грн (450-550 грн за 1 кг), сливочное масло (0,5 кг) – 194,75 грн (73,2-80,5 грн за пачку 200 г), мягкий творог (0,5 кг) – 107,5 грн (37-45 грн за пачку 200 г). Стоимость сыра выросла за год на 31,9%, мягкого сыра – на 23%, сливочного масла – на 16,4%.

В то же время 250 г хрена стоит 25-29 грн. Если дополнять пасхальную корзину овощами и кагором, то ее сумма увеличится до 1 652,05 грн, что на 12,9% больше, чем в прошлом году (1 463,28 грн).

Напомним, почему растут цены на горючее в Украине.

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал и страницу Відкритого в Фейсбук, чтобы первыми узнавать о важных событиях в Днепре.