От анорексии до ожирения: пищевое поведение украинцев сильно изменилось

Во всем мире существует проблема нездорового питания и его последствий. За последнее время в Украине значительно возросло количество заболеваний органов пищеварения. На фоне стресса у людей все чаще возникает ожирение или анорексия.

Об этом Відкритому рассказала эксперт по гастроэнтерологии, доцент кафедры терапии Днепровского государственного медицинского университета Светлана Косинская.

Светлана Косинская

29 мая отмечается День здоровья органов пищеварения и рационального питания. Медицинские учреждения проводят просветительскую и диагностическую работу среди населения. Основная цель – сформировать у людей привычку правильно питаться, ведь именно нездоровый рацион приводит к большинству заболеваний органов пищеварения.

«Ежегодно меняется девиз этого дня. Сейчас это — «Здоровье органов пищеварения. Сделайте это приоритетом». В Днепропетровской области на 10 тысяч человек около 22% имеют гастроэнтерологические заболевания. Из них на первом месте — гастродуоденальные расстройства, далее заболевания поджелудочной железы, кишечника и печени. Ожирением страдает 20-40% населения. И это одна из наиболее острых проблем общества, весь мир пытается находить различные пути для ее решения. Ожирение – это бич цивилизации, оно в 4 раза увеличивает смертность от статистически значимых сердечно-сосудистых заболеваний, в 2 раза от онкологических. Во время эпидемий вируса оно является очень удручающим фактором, дает непредсказуемые последствия для организма, неожиданную реакцию на медицинские препараты. Ведь печень увеличивается в размерах, а через нее проходит весь метаболизм организма», — отмечает Светлана Косинская.

По словам специалиста, пищевое поведение людей за последнее время сильно изменилось, особенно во время войны. Люди страдают все больше ожирением и анорексией из-за стрессов.

Каким должно быть правильное и рациональное питание и как его контролировать, смотрите в видео:

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал и страницу Відкритого в Фейсбук, чтобы первыми узнавать о важных событиях в Днепре.