Пирог с монетами и прыжки с моста: как в странах мира празднуют Новый год

Все мы привыкли к празднованию Нового года в кругу семьи, готовя особые блюда и смотря поздравления Президента. Но по всему миру существует много разных обычаев и традиций празднования Нового года от которых вы будете в восторге.

Журналисты Відкритого подготовили материал о том, как страны на разных континентах празднуют Новый год.

Европа

Дания:

Если вы, проходя в новогоднюю ночь по улицам Дании, увидите разбитую посуду на крыльце дома, то не пугайтесь – это праздничная традиция. Жители этой страны разбивают неиспользованные тарелки и стаканы о двери семьи и друзей для того, чтобы отогнать злых духов. Люди хранят разбитую посуду круглый год и по традиции, чем больше разбитой кухонной посуды вы накопили на пороге, тем лучше.

Датчане слушают речь королевы, а затем отправляются в королевский дворец в Копенгагене, чтобы дождаться звонка часов.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Норвегия:

В канун Нового года норвежцы едят кранскейк – традиционный пирог с кольцами, который часто готовят не менее 18 слоев. Сахарные слои, похожие на печенье, скрепляются вкусной королевской глазурью.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Испания:

В Испании есть уникальный способ празднования Нового года, когда в новогоднюю ночь принято съедать 12 ягод винограда – по одной после каждого боя часов. Каждая виноградинка символизирует месяц удачи в будущем году. Однако это сработает только если вам удастся съесть весь виноград до полуночи.

Эта традиция называется «las doce uvas de la suerte». Ей положили начало в 1908 году, когда местные фермеры собрали сверхвысокий урожай винограда. В местных магазинах даже продают баночки с очищенными от шкурки и семян ягодами.

Еще одна традиция – носить цветное нижнее белье, причем каждый цвет представляет отдельное желание на новый год.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Ирландия:

Ирландцы, готовясь к праздникам, заботятся о том, чтобы весь их дом, включая сады и машины, были чистыми.

Чтобы отогнать злых духов, семьи в Ирландии готовят место для здоровья и процветания в новом году, стуча буханками рождественского хлеба о стены и двери дома, когда часы приближаются к полуночи. После этого обычно устраивают специальный ужин, во время которого вспоминают семью и близких умерших друзей. Чтобы помянуть своих близких, они оставляют дверь незапертой и садятся за стол.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Греция:

Перед тем, как вам предложат отведать торт на Новый год в Греции, имейте в виду, что вам понадобятся крепкие зубы! В этой стране на 1 января приходится особый праздник для греков – Василия Блаженного покровителя малоимущих. Именно поэтому многие греки имеют особые традиции в этот день. Одна из них – приготовление пирога под названием «Василов» с секретным ингредиентом – золотой или серебряной монетой. Тот, кто получит ломтик торта с монетой, может рассчитывать на год, исполненный удачи.

Но это еще не все, у греков есть традиция, связанная с луком. Они вешают за дверью лук после церковной службы на Новый год: считается, что овощ символизирует плодородие благодаря своей способности прорастать самостоятельно.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Германия:

Каждый год в Берлин съезжаются сотни тысяч людей праздновать Новый год, который называют Сильвестр. Во время празднований люди устраивают вечеринки, наблюдают за фейерверками и пьют Sekt (немецкое игристое вино). Для этого даже есть особый тост: «Prosit Neujahr!». Слово prosit происходит из латинского языка и означает «за ваше здоровье!».

Также, празднуя дома, семьи расплавляют свинец, держа огонь под столовой ложкой, затем опускают его в воду. Говорят, что изображенный узор предполагает будущий год. Например, форма сердца или кольца означает приближение свадьбы, в то время как свинья означает большое количество пищи.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Франция:

Французы во время празднований устраивают пир шампанского. На центральных площадях много танцев и вечеринок. Выбор блюд, однако, остается неизменным: игристые вина сочетаются с устрицами, индейкой, гуской или корнуэльской курицей.

Французские малыши готовясь к новогодней ночи ставят к камину ботинки, которые должен наполнить подарками Пер Ноэль – французский волшебник. К непослушным детишкам приходит рогатый дед Пер Фуэтар, который дарит им уголек.

Кроме украшений елки, во Франции ставят на пол сантоны – деревянные или глиняные фигурки. Новогодний пирог в этой стране имеет в рецепте боб – тот, кто его найдет, весь вечер будет называться «бобовым королем», а его семья и друзья будут прислуживать и исполнять его шутливые прихоти в праздничный вечер.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Австрия:

Австрийцы считают символами удачи и изобилия трубочиста и свинью. Издавна в Новый год, когда люди видели на улицах трубочиста, нужно было догнать его, взяв у него небольшую кучу сажи и запачкаться ею. В Австрии новогодний стол должен иметь 3 обязательных ингредиента: свинину, которая принесет счастье, хрен, означающий крепкое здоровье и зеленый горошек для того, чтобы было много денег.

К Новому году монетный двор в Вене выпускает празднично-сувенирную монету, на которой изображен мальчик верхом на свинье.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Италия:

Интересна традиция у эмоциональных итальянцев. В полночь они выходят на улицы и начинают громко кричать. В Риме в праздничную ночь прыгают с моста в реку Тибр к счастью, а в Венеции есть не менее приятная традиция – поцелуи на Площади Святого Марка, где под бой часов и грохот салютов сотни парочек целуются.

К детям в Италии приходит «рождественский папа» Баббо Натале. А подарки приносит через печную трубу в ботиночки фея Бефана – добрая старая волшебница. Непослушных детей она «награждает» угольком или кучкой пепла.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Финляндия:

На родине Санта-Клауса в Лапландии живет финский волшебник Йоулупукки. А в Кеми проходит снежно-ледовый фестиваль, где поблизости расположен снежно-ледяной замок — большая гордость страны. Его размер более 20 тысяч кв.

В полночь городские жители выходят на улицы и запускают салюты, а возвращаясь домой гадают на будущий год с помощью воска и олова.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Нидерланды:

В Нидерландах начинают праздновать с конца ноября. Пятого декабря они отмечают подобный по традициям Святому Николаю в Украине праздник — Клозум на Схирмонникоге (название Klozum означает «Дядя Клаус»). В этот день вся страна воспламеняется в оранжевых цветах сотен тысяч огоньков.

Санта Клауса здесь называют Синтерклаас – он когда-то был известным трубочистом. Волшебник приплывает в страну на корабле из Испании со своими помощниками Черными Питерами, раздающими лакомство. Это событие ежегодно транслируется по телевизору.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Эстония:

Весьма необычным способом в этой стране встречают Новый Год – в сауне. Жители считают, что таким образом входят в следующий год чистыми и здоровыми.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Азия

Южная Корея:

Корейцы в приморских городах проводят фестивали восхода солнца, где люди собираются и наблюдают за первым рассветом нового года. Считается, что желания, загаданные на восходе солнца, обязательно сбудутся. Также корейцы записывают свои надежды и мечты на Новый год, а затем складывают в шары или фонари и отпускают в небо.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Филиппины:

В канун Нового года семьи на столе на острове обязательно подают 12 круглых фруктов, таких как яблоки, виноград и сливы, которые, как они считают, символизируют процветание благодаря своей форме, напоминающей монеты. Что касается счастливого числа, то каждый фрукт символизирует один месяц года. Кроме того, ношение одежды с круглым орнаментом считается удачей и притягивателем денег. На улицах города можно увидеть людей в одежде в горошек.

Также один из новогодних обычаев на Филиппинах состоит в том, чтобы использовать громкоговорители, включать музыку и быть шумным. Люди верят, что шум отвернет неудачу и злых духов.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Япония:

В этой стране вас ждет трехдневный фестиваль с веселыми играми, горами еды и хождением друг к другу в гости. Особая новогодняя традиция состоит в том, чтобы размещать украшение под названием кадомацу вне дома (обычно две, с обеих сторон от входа). Кадомацу изготовляют из веток сосны, бамбука, веток сливы. Он символизирует удачу и, как полагают, помогает принять хороших духов в ваш дом.

В полночь в Японии начинает звонить звон 108 раз. Каждый удар убивает один из человеческих пороков. Японцы считают, что их существует всего шесть: жадность, злоба, глупость, легкомыслие, нерешительность, зависть, но у каждого есть 18 разных оттенков, то есть в общей сложности получается 108. Всех этих недостатков и нужно избавиться в Новом году.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Индия:

В Индии сооружают скульптуру старика и сжигают ее. Сожжение символизирует отхождение образа от старого года и дает простор для рождения нового года.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Китай:

Китайцы празднуют Новый год по лунному календарю, обычно это между 21 января и 20 февраля. Люди убирают свой дом и украшают его новыми предметами красного цвета.

Парады танцующих драконов и львов проводятся на многолюдных улицах как символ долголетия и богатства. Люди по всей стране запускают пластиковые петарды, чтобы создавать громкие звуки, отпугивающие злых духов. Еще одна известная традиция китайцев на Новый год – дарить любимым деньги на счастье. Их помещают в красные конверты, на внешней стороне которых золотом написано имя семьи и сообщение об успехе.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Таиланд:

Сонгкран – известный тайский водный фестиваль, знаменующий начало традиционного тайского Нового года. Во время Сонгкрана у тайцев есть традиция мазать друг друга серым тальком. Тальк символизирует грехи в прошлом году, а вода смывает все грехи. Трехдневный фестиваль предусматривает зажигание свечей и кадила в святынях.

Во время новогоднего дня, как и люди других стран, тайцы играют в игры, едят традиционные блюда и проводят время с семьей.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Америка

США:

В Штатах популярно необычное праздничное событие. Каждый год в полночь миллионы американцев собираются у своих телевизоров или на улицах Таймс-сквер, чтобы наблюдать за падением мяча. Владелец New York Times Адольф Окс создал это событие в 1907 году и состоялся в январе 1908 года, чтобы привлечь внимание к новой штаб-квартире Times, и с тех пор это стало ежегодным зрелищем и одним из самых популярных новогодних праздников.

В общем, традиции в США такие же, как в Украине, но в более крупном масштабе. Города соперничают за то, какая улица украшена ярче.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Канада:

Мороз не мешает канадцам начать новый год с любимого зимнего вида спорта — подледной рыбалки. Семьи арендуют отапливаемые хижины и оборудование для приготовления пищи, чтобы наслаждаться банкетом с близкими на месте.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Аргентина:

Жители перед Новым годом выбрасывают ненужные бумаги — старые газеты, журналы, тетради, из-за чего в полночь все города усыпаны бумагой. Таким образом они «выбрасывают» отрицательные эмоции и входят в новый год очищенными.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Бразилия:

Многие бразильцы верят, что белый цвет в новогоднюю ночь принесет им удачу и покой в следующем году. Люди идут к морю после полуночи и прыгают на семь волн, загадывая семь желаний. Конечно, делать это нужно в белой одежде, которая символизирует чистоту.

Также в Бразилии и в других странах Центральной и Южной Америки, таких как Эквадор, Боливия и Венесуэла, ношение специального нижнего белья в новогоднюю ночь считается счастьем. Самые популярные цвета в Новый год – красный (считается, что он приносит любовь) и желтый (считается, что он приносит деньги).

Еще бразильцы делают кукол в натуральную величину с масками на лицах. Эти куклы представляют негативные события прошлого года и их сжигают в полночь в канун Нового года, чтобы выкинуть эти негативные воспоминания и освободить место для положительных.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Мексика:

Año Neuvo – это время для новых начинаний. Мексиканцы выбрасывают ведра с водой в окно и, открывая входную дверь, символически «выметают» предыдущий год. Монеты они бросают на землю и заносят обратно в дом, чтобы поощрить преуспевающее будущее.

Перед праздниками семьи собираются чтобы приготовить новогоднюю еду, в том числе тамале, то есть кукурузное тесто, начиненное мясом, сыром и овощами, завернутое в шелуху, а затем раздают его близким в новогоднюю ночь. На Новый год часто подают меню к – традиционный мексиканский суп из коровьего желудка.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Колумбия:

В канун Нового года в колумбийских домохозяйствах есть традиция, которая называется agüero, когда под кровать каждого члена семьи кладут по три картофелины — одну очищенную, вторую — неочищенную, а последнюю очищенную лишь частично. В полночь каждый человек хватает одного с закрытыми глазами и, в зависимости от выбранного ими картофеля, может рассчитывать на год удачи, финансовую борьбу или сочетание обоих.

Некоторые колумбийцы носят по кварталу пустые чемоданы в надежде на новый год, полный путешествий.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Австралия

В Сиднее о начале Нового года возвещает огромный фейерверк. По приблизительным подсчетам, спектакль в Сиднейской гавани смотрят от одного до полутора миллионов человек. В Новой Зеландии Оклендская башня Sky Tower обычно является частью поразительного фейерверка.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Африка

Южная Африка:

В этой стране проводят потрясающие фейерверки и ночные вечеринки. Также в Кейптауне (втором по величине городе страны) люди устраивают особый карнавал. Группы поют и пляшут, одетые в яркую одежду и имея раскрашенные лица. Различные районы города имеют свою уникальную одежду и цвета.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Антарктида

Обычно Рождество является нерабочим днем для большинства людей, хотя многие все же будут выполнять свою работу, по крайней мере, часть дня. Детали празднования зависят от национальности базы и преобладающей культуры, но практически на всех антарктических базах будет приятная рождественская трапеза и вечеринка.

Пиріг з монетами та стрибки з мосту: як у країнах світу святкують Новий рік

Раньше мы писали о полезных советах, которые помогут спасти новогоднюю елку от кота.

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал и страницу Відкритого в Фейсбук, чтобы первыми узнавать о важных событиях в Днепре.

Теги: , ,