3 салата с ананасами и курицей плюс новые дополнительные ингредиенты

Салат с курицей и ананасом — стандартное, но очень вкусное блюдо, приготовление которого не требует много времени, усилий и кулинарных умений.

Команда Відкритого подготовила для читателей не только классический рецепт, но и подборку оригинальных вариаций с необычными ингредиентами.

Салат с ананасами и куриным филе – это вкусно, просто и изысканно. Мало кто откажется отведать его в гостях или на празднике.

Это блюдо легко и выгодно готовить дома для ежедневного употребления, поскольку богатая белком курица является источником сытости. Да и ананас – полезный фрукт.

Вообще еду не следует разделять на праздничную и домашнюю. Большинство отказывается готовить определенные блюда регулярно, поскольку процесс их приготовления обычно не быстрый, а ингредиенты имеют цену выше среднего.

Но если эти нюансы вас не смущают – готовьте на здоровье! А мы предложим варианты, среди которых вы точно найдете свой рецепт салата с ананасом и курицей.

Салат с ананасом и курицей – классический рецепт

Главные ингредиенты понятны из названия – курица и ананас. Ананас лучше приобрести консервированный, а вот между мясом можно выбирать – либо вареным, либо копченым. Чтобы разнообразить вкус, лучше отказаться от стандартной майонезной заправки, заменив ее соусом.

Рецепт соуса для салата с ананасом и курицей

• майонез и сметана в соотношении 1:1;
• черный молотый перец;
• красный молотый перец.

Количество составляющих регулируйте в зависимости от объема салата, но перца в любом случае не должно быть много. Он должен дарить только пикантный вкус.

Салат с креветками и ананасом

Для этого салата понадобится больше ингредиентов, чем для классического рецепта. В то же время это совсем другое блюдо, поскольку от курицы здесь придется отказаться, чтобы оно получилось «морским».

Итак, возьмите:

• вареные креветки;
• свежий очищенный ананас, предварительно порезанный на кусочки;
• листья салата;
• лайм;
• красный молотый перец.

Для соуса:

• майонез;
• мед;
• сок лайма;
• кинза;
• красный или другой молотый перец.

Креветки нужно нанизать на шампура, смазав их растительным маслом и присыпав красным молотым перцем. Притрусить перцем кусочки ананасов и одновременно с креветками жарить на гриле.

После приготовления выложить ананас и креветки на листья салата, предварительно разложенные на тарелке. Залить салат соусом из майонеза, меда, сока лайма, кинзы и перца (красного или другого, по желанию). Подавать с кусочками лайма.

Салат с копченой курицей и ананасом

Кукуруза и ананас должны быть консервированными. Филе курицы – копченым.

Ингредиенты лучше не смешивать, а выкладывать слоями. Сначала – курица, потом ананас и, наконец, – кукуруза. Каждый слой нужно перемазать майонезом.

Украсить блюдо можно с помощью:

• черного перца горошком;
• петрушки;
• укропа;
• свежего зеленого лука;
• листьев салата;
• кусочков лимона и лайма.

Использовать все компоненты сразу необязательно. Выбирайте по вкусу.

Салат с курицей, кукурузой и ананасами

Для этого салата понадобятся:

• вареное филе курицы;
• консервированная кукуруза;
• консервированный ананас;
• свежие помидоры, нарезанные кубиками.

Все смешайте и заправьте майонезом или майонезом и сметаной в соотношении 1:1.

Салат с курицей, ананасами и грибами консервированными

Ингредиенты:

• вареное охлажденное филе курицы, нарезанное кусочками или разобранное на волокна;
• кубики консервированного ананаса или манго;
• консервированные грибы (вид – по вкусу);
• майонез;
• смесь молотых перцев.

Смешайте первые три составляющие и вымешайте в майонезе, куда предварительно добавили небольшое количество смеси молотых перцев.

Салат с ананасами, курицей, сыром и яйцами

Вам понадобится:

• мелко изрезанная копченая курица;
• тертый голландский сыр;
• яйца, порезанные на кубики;
• консервированный ананас.

Совместите составляющие и заправьте их майонезом.

Следующий вариант салата хорошо сочетается с пасхальным столом, в частности пасхой.

Салат с ананасами, курицей, кукурузой и огурцом

Итак, возьмите:

• разобранное на волокна вареное филе курицы;
• консервированные ананасы;
• консервированную кукурузу;
• свежий огурец, измельченный на кубики.

Салат заправляется майонезом и присыпается черным молотым перцем.

Фруктовый салат с курицей и грибами

Такое блюдо особенно приятно отведать в жару. Также оно разнообразит рацион, если другие комбинации из грибов и курицы вас не заинтересовали, а просто салат с ананасов и мяса – приелся.

Для этого понадобятся:

• консервированный персик;
• консервированный ананас;
• консервированный манго;
• консервированные шампиньоны;
• вареное куриное филе.

Всё, кроме курицы, нужно измельчить на кубики. Филе порезать на волокна. Составляющие заправить майонезом.

Приятного аппетита! Надеемся, вы выбрали для себя самый лучший салат куриный с ананасом.

Также раньше мы писали рецепты вкусной пасхи.

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал и страницу Відкритого в Фейсбук, чтобы первыми узнавать о важных событиях в Днепре.