Дієта після новорічних свят: варто чи ні?

Від смакоти на новорічних столах складно втриматися. Тому більшість дотримується принципу “об’їдання перед голодуванням”. Однак у чому ж підступ?

Команда Відкритого дізнавалася, як поласувати улюбленими стравами без планових дієт.

Ми не прохатимемо вас накрити “корисний” стіл, на якому перевагу матимуть зелень і овочі. Зрештою, рік Кролика минає, а не настає. Авжеж, це жарт, але в нього своя правда: на свята хочеться улюблених шкідливих смаколиків. І – їх можна. Багато!

Передусім переконайте себе, що смажена куряча ніжка чи оселедець під шубою – не остання ваша втіха у житті. Якщо переконати себе не вдається, поміркуйте над тим, аби звернутися до фахівця з розладів харчової поведінки.

Друге – що ви знаєте про індекс ситості? Простими словами – про ступінь харчового насичення. Мова не про калораж, як може здатися. Парадокс у тому, що торт містить удвічі менше калорій, аніж овочевий салат, а втамовує голод значно гірше.

Тож, сівши за новорічний, різдвяний чи будь-який інший стіл, не хапайтеся одразу за солодощі чи інші легкі вуглеводи. Зверніть увагу на той же салат – необов’язково овочевий! – з м’ясом або сиром, наприклад. Навіть заправлений майонезом. Головне – страва має бути вам до смаку. Не змушуйте себе їсти продукт тільки через те, що він добре насичує або низькокалорійний.

Накладіть у тарілку потрошку всього, що плануєте скуштувати. А там вирішите, чи не бракує у шлунку місця для еклерів. Вони нікуди не втечуть від вас на ранок… Підозрюєте, що таки втечуть? Заховайте для себе кілька штук!

Ставтеся до святкової трапези як до стандартного прийому їжі, просто більш різноманітного.

І дбайте не тільки про фігуру: тяжкість від переїдання або розлад травлення не покращать свято, чи не так?

Добре! Я дотримуватимусь ваших порад, але наступного дня харчуватимусь “чисто”!

В цьому абсолютно немає потреби. Хіба у разі, коли “чисте харчування” – порада вашого лікаря. Повертайтеся до звичного раціону і не відмовляйте собі у тому, що лишилося з Нового року, Різдва чи застілля з друзями.

Не намагайтеся надурити свій організм ані психологічно, ані фізично. Десерт, який ви суворо заборонили собі їсти взагалі або “взяти ще шматочок”, таки потрапить у ваш шлунок, щоправда, у ненормально великій кількості. У ненормально великій кількості ви матимете і почуття провини.

Тож радійте багатому столу, а не переймайтеся через зайві кілограми!

Підписуйтеся на наш Телеграм-канал і сторінку Відкритого в Фейсбук, щоб першими дізнаватися про найважливіші події Дніпра.