Вместе с дочкой: судья и победительница МастерШеф Ольга Мартыновская представила рецепт панакоты

Победительница и судья проекта «МастерШеф» Ольга Мартыновская вместе с дочкой Верой поделилась рецептом домашней панакоты.

Об этом сообщает Відкритий со ссылкой на Instagram-страницу Ольги. 

«Как шеф-повар, я знаю, что приготовить ресторанное блюдо не так уж и легко в домашних условиях. Всегда чего-то не хватает», — отмечает Мартыновская.

Ольга решила развенчать миф о том, что ресторанная кухня под силу лишь профессионалам и приготовила изысканный десерт из обычных продуктов, которые можно найти в любом супермаркете. Простоту в приготовлении оценила и маленькая дочь Ольги Мартыновской.

«Готовьте для самых дорогих, готовьте для себя! Готовьте с любовью, с детьми, сами, как угодно! Ведь что может быть лучше, чем дарить радость другим!» — подчеркнула шеф-повар.

Итак, для домашней панакоты понадобится:

• 250 г сливок;
• 250 мл молока;
• 10 г желатина;
• 50 г сахара;
• ваниль.

Для начала, замочите желатин в холодной воде. Нагрейте сливки, молоко, сахар и ваниль на огне. Когда смесь начнет кипеть, уберите ее с плиты. Добавьте желатин.

Налейте полученную смесь в форму или стаканы и отправьте в холодильник на 3-4 часа. Подавайте с фруктами или вареньем.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ НОВОСТИ ДНЕПРА:  В ботаническом саду Днепра расцвели редкие растения: живое чудо | Відкритий

В Украине началась регистрация на ВНО 2021: как записаться на тестирование | Відкритий

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал и страницу Відкритого в Фейсбук, чтобы первыми узнавать о важных событиях в Днепре.