Корисні властивості граната

Гранат — це древній фрукт, який цінують у багатьох культурах за його смак, поживність та лікувальні властивості. Завдяки високому вмісту корисних речовин він вважається «суперфруктом», оскільки його вживання позитивно впливає на загальний стан здоров’я людини. 

Про корисні властивості граната розкажуть журналісти Відкритого.

Корисні властивості граната

За словами фахівців, гранат багатий на різноманітні корисні речовини, серед яких:

• антиоксиданти (Поліфеноли, антоціани, флавоноїди);
• вітаміни (вітамін С, вітаміни групи В, вітамін К);
• мінерали (калій, магній, залізо, кальцій);
• органічні кислоти (лимонна, яблучна, щавлева кислоти);
• клітковина (важлива для підтримки здоров’я травної системи).

Користь граната проявляється перш за все в покращенні травлення. Адже він містить клітковину, яка важлива для підтримки здорового травлення. Саме це сприяє нормалізації перистальтики кишківника, покращуючи метаболізм. 

До того ж, гранат – це ще й потужний антиоксидант. В ньому зосереджено велику кількість поліфенолу та антоціану, які допомагають зменшити рівень окислювального стресу в організмі. Ці антиоксиданти сприяють захисту клітин від пошкоджень, уповільненню процесів старіння та зниженню ризику розвитку хронічних захворювань.

Ще гранат покращує роботу серця і зменшує запалення. Дослідження на тваринах довели, що складові граната здатні сповільнювати розвиток атеросклерозу, зменшувати формування бляшок і покращувати стан кровоносних судин. Клінічні випробування на людях також підтвердили позитивний вплив гранатового соку (240 мл на день) на здоров’я серця.

Користь від граната також позначається на шкірі. Завдяки антиоксидантам і вітаміну С він сприяє її здоровому вигляду та допомагає у виробленні колагену, який є основою для пружності шкіри.

Вітаміни та мінерали в гранаті

Гранат є багатим джерелом вітамінів та мінералів, які відіграють важливу роль у підтримці здоров’я організму. Він багатий вітамінами: С, К, В, В5 В6 та В9.

Також шкірка граната та його зерна містять низку корисних мінералів, зокрема:

• калій, який підтримує здоров’я серця, нормалізує артеріальний тиск і водно-сольовий баланс;
• магній, що є важливим для функціонування м’язів і нервової системи;
• кальцій, який сприяє зміцненню кісток і зубів і бере участь у згортанні крові;
• залізо, важливе для утворення гемоглобіну і перенесення кисню по організму;
• фосфор, який потрібен для підтримки здорових кісток, зубів та клітинних функцій.

Користь граната для чоловіків

Клінічно доведено користь граната для організму чоловіка. За словами фахівців, його вживання допомагає у підтримці здоров’я серця, покращенні потенції, а також стимулює збільшення тестостерону.

Підтримка здоров’я серця

Гранат багатий на антиоксиданти, які допомагають знизити рівень «поганого» холестерину (LDL) і покращують стан кровоносних судин. Це може сприяти зменшенню ризику серцево-судинних захворювань, які є однією з основних причин смертності серед чоловіків.

Покращення потенції

За словами фахівців, гранат допомагає при еректильній дисфункції. Дослідження показують, що гранатовий сік здатен покращити кровообіг і сприяти поліпшенню ерекції, оскільки містить антиоксиданти, що сприяють розширенню судин і підвищенню рівня оксиду азоту, який необхідний для цього процесу.

Збільшення рівня тестостерону

Гранат може позитивно впливати на рівень тестостерону, що є ключовим гормоном для чоловіків. Високий рівень тестостерону сприяє збільшенню енергії, поліпшенню настрою, підвищенню фізичної витривалості та зміцненню м’язів.

Покращення витривалості та фізичної активності

Завдяки антиоксидантам та поліпшенню кровообігу, гранат допомагає підвищувати витривалість і покращувати продуктивність під час фізичних вправ. Вживання гранатового соку або екстракту може підвищити рівень енергії та зменшити втому під час тренувань.

Користь граната для жінок

Декілька слів й про користь граната для жінок. Експерти зазначають, що необхідні вітаміни та мінерали, які містяться в гранаті, здатні підтримувати здоров’я шкіри та кісток, а низький вміст калорій і високий вміст клітковини робить його чудовим продуктом для тих, хто прагне контролювати вагу.

Здоров’я шкіри

Гранат багатий на антиоксиданти, вітамін С і поліфеноли, які допомагають підтримувати здоров’я та молодість шкіри. Він сприяє виробленню колагену, що забезпечує пружність і еластичність шкіри, а також захищає від пошкоджень, викликаних сонячним випромінюванням і забрудненнями.

Профілактика раку молочної залози

Дослідження показують, що антиоксиданти граната можуть допомагати боротися з розвитком ракових клітин, зокрема в молочній залозі. Гранатовий сік містить елагову кислоту, яка має протиракові властивості та здатна зменшувати ріст пухлин.

Підтримка здоров’я кісток

Завдяки вмісту вітаміну К, магнію та інших мінералів, гранат допомагає зміцнювати кістки. Це важливо для жінок, оскільки вони мають більший ризик розвитку остеопорозу, особливо після менопаузи.

Контроль ваги

Низький вміст калорій і високий вміст клітковини в гранаті робить його чудовим продуктом для тих, хто хоче підтримувати або знижувати вагу. Клітковина забезпечує відчуття ситості, зменшуючи бажання переїдати.

Користь граната для дітей

Корисні властивості граната для дітей полягають у підтримці імунної системи, покращенні травлення, а також енергетичній підтримці.  

Підтримка імунної системи

Гранат багатий на вітамін С, який зміцнює імунітет та допомагає організму боротися з інфекціями та вірусами. Регулярне вживання гранатового соку або фрукту сприяє профілактиці застуд та інфекційних захворювань у дітей.

Покращення травлення

Гранат містить клітковину, яка допомагає підтримувати здорову роботу травної системи. Це особливо корисно для дітей, оскільки сприяє нормалізації перистальтики кишечника, запобігаючи закрепам.

Покращення кровообігу

Гранат багатий на залізо, що є важливим для кровотворення та профілактики анемії, особливо в дитячому віці. Це допомагає підтримувати нормальний рівень гемоглобіну в крові, що сприяє доставці кисню до всіх органів і тканин організму.

Енергетична підтримка

Гранат є хорошим джерелом природних цукрів, які дають дитині енергію для активного життя. Це робить його корисним продуктом для дітей, які потребують додаткової енергії для навчання, ігор та фізичних активностей.

Гранат при вагітності

Гранат є корисним і поживним фруктом, який може стати важливою частиною раціону вагітної жінки. Він забезпечує організм вітамінами та мінералами, що сприяють підтримці здоров’я матері та розвитку плода. Про те, якою є користь і шкода граната під час вагітності – розкажемо далі.

Підтримка здоров’я матері та плода

Гранат багатий на вітаміни та мінерали, такі як вітамін С, фолієва кислота, калій, залізо та клітковина. Ці речовини відіграють важливу роль у підтримці здоров’я матері та забезпечують необхідні умови для розвитку плода.

• фолієва кислота допомагає запобігти вадам розвитку нервової трубки у плода, знижуючи ризик вроджених аномалій;
• калій важливий для підтримки водно-сольового балансу та правильного функціонування серцево-судинної системи як матері, так і плода.

Зміцнення імунітету

Під час вагітності імунна система жінки більш вразлива до інфекцій та вірусів. Гранат завдяки високому вмісту вітаміну С та інших антиоксидантів допомагає зміцнювати імунну систему, що дозволяє краще протистояти інфекціям і запаленням.

Читайте також про користь, добову дозу та продукти з високим вмістом вітаміну А.

Користь і шкода окремих частин граната

Варто розуміти, що гранат — це фрукт, кожна частина якого має унікальні властивості, як корисні, так і шкідливі.

Кісточки граната

Користь кісточок граната

• багаті на антиоксиданти;
• покращують травлення;
• підвищують імунітет.

Шкода

• надмірне вживання зерен граната може викликати подразнення шлунка або проблеми з травленням через високий вміст кислот;
• насіння може бути важко перетравлювати, через що є ризик розладу травлення.

Шкірка граната

Користь

• шкірка граната багата на антиоксиданти та дубильні речовини, які мають протимікробні та протигрибкові властивості;
• завдяки антисептичним властивостям шкірки, її екстракт використовується в косметології для боротьби з акне, сухістю шкіри та ранніми ознаками старіння.

Шкода

• шкірка граната містить алкалоїди та інші сполуки, які можуть бути токсичними у великих кількостях;
• вживання її без належної обробки може бути небезпечним через наявність залишкових пестицидів або інших хімікатів, якщо фрукт не був вирощений органічно.

Сік граната

Користь

• гранатовий сік містить високі концентрації антиоксидантів, які захищають організм від шкідливого впливу вільних радикалів і запобігають розвитку серцево-судинних захворювань;
• завдяки вітаміну С та антиоксидантам, гранатовий сік підвищує імунітет і захищає організм від інфекцій.

Шкода

• високий вміст цукру;
• кислотність.

Гранат для схуднення

За словами фахівців, гранат є корисним для схуднення завдяки його поживним властивостям та здатності сприяти метаболічним процесам в організмі. Через низьку калорійність та високий вміст клітковини він здатний допомогти при контролю ваги. Тож яка користь від граната для схуднення – давайте розбиратися. 

Низька калорійність

Гранат є відносно низькокалорійним фруктом, що робить його ідеальним варіантом для тих, хто контролює кількість спожитих калорій. В одному середньому гранаті міститься близько 200 калорій, що дозволяє включати його в раціон без ризику переїдання.

Високий вміст клітковини

Зерна граната багаті на клітковину, яка забезпечує тривале відчуття ситості. Це допомагає контролювати апетит та зменшує кількість спожитої їжі протягом дня. Клітковина також сприяє поліпшенню травлення, нормалізує перистальтику кишечника, що є важливим для тих, хто худне.

Природні цукри без різкого підвищення рівня глюкози

Хоча гранат містить природні цукри, його глікемічний індекс (ГІ) відносно низький. Це означає, що він не спричиняє різких стрибків рівня цукру в крові, які можуть викликати напади голоду та переїдання. Це робить гранат корисним продуктом для людей, які прагнуть контролювати рівень цукру під час дієти.

Регулювання жирового обміну

Гранат впливає на регуляцію ферментів, які беруть участь у жировому обміні. Вживання гранатового соку або зерен може сприяти зменшенню відкладення жиру в організмі, особливо в області живота.

Протипоказання та можлива шкода граната

Попри значну користь, гранат має низку протипоказань та в деяких випадках може завдати шкоди здоров’ю людини. Серед основних протипоказань медики відзначають:

Алергічні реакції

Люди, які мають алергію на гранат або його компоненти, ризикують власним здоров’ям. Серед головних симптомів алергії на гранат є:

• свербіж;
• висипи;
• набряки на шкірі.

Гестаційний діабет

Хоча гранат є корисним фруктом, його вживання слід контролювати у жінок з гестаційним діабетом через вміст натуральних цукрів. За словами лікарів, важливо проконсультуватися з лікарем, перш ніж включати його до раціону.

Захворювання нирок

Гранат містить велику кількість калію, що може бути небезпечним для людей з хронічними захворюваннями нирок. Надлишок калію в організмі здатен призвести до серйозних ускладнень.

Раніше ми писали про користь черешні для здоров’я жінок і чоловіків.

Підписуйтеся на наш Телеграм-канал і сторінку Відкритого в Фейсбук, щоб першими дізнаватися про найважливіші події Дніпра.